Comidas do Canadá

Oi gente!
Aqui no Canadá, a ''organização'' das refeições é diferente do Brasil. Eles tomam café da manhã, um lanche no almoço (meio dia/uma hora) e uma refeição maior no jantar que é bem cedo (4h/5h). E nos finais de semana sempre tem O café da manhã com ovo, bacon, panqueca, torrada.. e nenhum almoço.

Minha rotina é assim: de manhã tomo um copo de leite com ou sem café e pão de forma na torradeira com manteiga. Eu mesma faço meu almoço antes de ir pra escola, normalmente coloco uma fruta (banana com gosto de nada/ maçã/ morango e frutas vermelhas..), um sanduíche (presunto, queijo/salame/nutella/geleia SEM pasta de amendoim porque achei ruim, haha), uma barrinha de cereal ou mini cenouras ou tomatinhos cereja e uma guloseima (batatinha frita, bolacha, chocolate..).
No começo comia isso todo dia sem achar ruim, agora tô implorando pra qualquer coisa com mais cara de comida. Então muitas vezes tenho levado a sobra do jantar do outro dia ou compro comida na escola, ou seja, compro macarrão porque na minha escola SÓ TEM isso todos os dias (diferentes sabores mas mesmo assim, a mesma ''base''). O curioso da cantina da escola é que são os alunos de culinária que trabalham lá, e pelo visto esse semestre eles estão no módulo ''macarrão'' do curso.

No jantar as coisas melhoram. Minha família tenta ser saudável então eles geralmente incluem vegetais nas refeições (que eles compram congelados em um saco e colocam molho de queijo amarelo em cima, hahahaha). Carne aqui é mais cara que no Brasil, então quando temos Steak ( o famoso ''bifão'') é um dia de jantar especial. Basicamente comemos bastante frango, batata, presunto (tipo tender), carne de porco com um molho doce em cima (é bom mas tem gosto de sobremesa, haha) e tudo acompanhado de leite puro como bebida (eu bebo água).
Tem também pierogis, que é bem famoso na minha região, e é uma massinha de macarrão com batata e queijo dentro. Minha mãe gosta de cozinhar e deixar molinho, meu pai prefere fritar pra deixar crocante... os dois jeitos são muito bons. Gosto de colocar Sour Cream (iogurte natural) e pedacinhos de bacon em cima. Fica bem bom!
Sempre me pergunta se tem algo específico que sinto falta e eu sempre falo arroz! Sim gente, aqui eles não vem o arroz como um acompanhamento pro resto, e sim como uma comida principal e eles o compram já pré feito. Eles também acham estranho eu comer o arroz branco, sem shoyu em cima.
Leite condensado, apesar de ter no supermercado, é uma coisa que eles nunca compram, assim como pão francês. Catupiry não existe e nem o hábito de comprar ingredientes ''básicos'' como cebola, tomate, farinha, óleo.. isso porque tudo, absolutamente tudo é pronto ou semi pronto.

Então é isso gente, seis meses de inverno e seis meses sem coxinha (snif!).
Beijos

Halloween

Oi gente. Sumi mas voltei! hahaha
Hoje vou falar sobre como foi o meu Halloween. Como vocês sabem, aqui o Dia das Bruxas é levado bem a sério e todo mundo entra na brincadeira.
Porém mais legal que o dia 31, são os dias de preparativos. Eu e minha família enfeitamos nossa casa e cortamos as abóboras, o que é muito divertido e nojento ao mesmo tempo.
A primeira coisa que fizemos foi tirar a ''tampa'' da abóbora. Depois enfiamos o braço lá dentro e tiramos todas as sementes e as gosminhas. E por fim, desenhos o que queríamos, cortamos e colocamos uma luz dentro. O resultado foi esse:

No dia 31 muitas pessoas foram fantasiadas na escola (inclusive professores) e não necessariamente de coisas assustadoras.. tinha princesa, líder de torcida, zumbi, esponja de tomar banho (??), unicórnio e até batatinha frita do McDonalds!

Na hora do intervalo teve várias atividades como dança das cadeiras e concurso de melhor fantasia. A batatinha do McDonalds ganhou e o prêmio foram cem dólares pra gastar no maior shopping de Winnipeg. 

Depois da escola, fui pedir gostosuras e travessuras com meus irmãos. Meu host father levou várias crianças em um ''carrinho''  e fomos em praticamente todas as casas da vizinhança.

Meus irmãos vestidos de Cowboy e Mr. Potato Head 

 Eu fui vestida de anos 50. A saia foi uma fantasia da minha Host Mother quando ela era jovem.

As crianças com as fantasias e os mil casacos por cima. E nem estava TÃO frio. 

Pedir gostosuras e travessuras é bem divertido. As casas que tem doces deixam as luzes acessas, é só bater na porta e gritar ''TRICK OR TREAT'' e abrir a sacolinha pra receber salgadinho, chocolate, bala e até refrigerante. 

Depois fomos para a casa da minha Host Grandmother para ela ver nossas fantasias e eu fui pedir gostosuras e travessuras com meus amigos. Andamos MUITO em várias casas e ganhamos muitos e muitos doces. 

Na rua!

Cadê eu nessa foto? hahaha

Todas as balas que minha eu e meus irmãos ganhamos! 

Lower Fort Garry

Oi gente reluzente, tudo bem com vocês? Comigo tá tudo ótimo!
Hoje vim falar sobre o passeio que fiz com os estudantes internacionais para uma área histórica aqui de Selkirk chamado ''Lower Fort Garry'', que foi uma das primeiras áreas ocupadas pelos ingleses aqui em Manitoba.
Acho legal contar um pouco da história da província pra vocês entenderem melhor o passeio. Então vamos lá:
Em 1830, a Hudson Bay Company construiu o Lower Fort Garry. A Hudson Bay Company pra quem não sabe, é a mais antiga corporação do Canadá e uma das mais antigas do mundo. A companhia controlou o comércio de peles nas colônias britânicas da América do Norte por vários séculos, e existe até hoje. Atualmente a empresa está sediada no Canadá e vende uma grande variedade de produtos e nenhuma pele, hahaha.
Na época em que o Lower foi construído, o último grito da moda na Europa era o chapéu feito com beaver  castor. Só existia um probleminha: castor não é lá um animal muito comum na Europa. Então a pele foi explorada aqui na América do Norte, o que contribuiu pra descoberta e expansão de novos territórios.
O Fort Garry National Park foi restaurado e equipado com móveis e objetos da época. É bem interessante porque você pode entrar na casa do chefe da Companhia, na casa dos funcionários, na tenda dos First Nations  índios aliados dos ingleses.. e pode mexer em quase tudo. Fizemos uma visita monitorada e foi interessante ver as coisas que estou aprendendo em História do Canadá na ''prática''.

Eu e as queridas alemãs, 

Estudantes internacionais e a tenda. 

Entrada do Fort

Os tais chapéis de castor,

Dentro da casa do chefe da Hudson's Bay Company

                               

 

                                                                                                                   Bia

Winnipeg!

Oi gente!

 Já sei, já sei: passei anos sem dar sinal de vida. Mas acho que isso significa que a vida tá muito boa, né? Hahahaha.

 Resolvi falar hoje sobre minhas idas a Winnipeg, que é cidade grande perto da cidadezinha que moro. Já fui pra lá algumas vezes, mas as mais legais foram quando eu fui com meus amigos. Existem ônibus que fazem o trajeto Selkirk-Winnipeg com horários marcados. Eles são bons porque nos dá uma certa independência mas são meio caros (oito dólares). Na primeira visita, a gente foi em um shopping chamado "Polo Park" e foi bem divertido. Quase tive um ataque consumista na Forever 21, um lugar mágico que ocupa quase um terço de um andar, com roupas bonitas e muito baratas. Depois fomos em uma livraria gigante fora do shopping e andamos na praça da Universidade de Winnipeg, que parece um castelinho. Encerramos o dia com a melhor cheesecake que já comi em um café dentro da Universidade de Arte de Winnipeg. 

Café da Faculdade

Universidade de Winnipeg

Forever 21 

Melhor cheesecake da vida, quase no fim.. hahaha. 

Na outra vez a gente foi em um lugar chamado "Forks". É uma parte muito interessante da cidade pois foi um dos primeiros lugares em que os ingleses habitaram e é na beira de um rio. Atualmente lá abriga vários restaurantizinhos diferentes, com comida de vários lugares do mundo. Comemos uma espécie de wrap cheio de curry que não era aquela delicia mas foi divertido conversar com a senhora que fez. Achamos guaraná em um café ( a mulher do dono é brasileira), e lá também tinha café pilão, rapadura e doce de leite e um crepe de nutella muito bom (depois da explosão de curry precisávamos de um docinho né?!hahaha). Estava com minha amiga alemã e ela amou guaraná, falou que nunca tinha ouvido falar! Fomos em um trem antigo que parecia com o de Hogwarts e dentro dele funciona uma loja de doces, comprei sapos de chocolate e feijaozinhos de todos os sabores! Alias os tais feijaozinhos são de todos os sabores MESMO, de cereja à vomito, passando por sabão, grama e catarro. Nojento mas muito divertido. 

Encerramos o dia no cinema, que é enorme, e vimos ''The Perks of Being a Wallflower'' (Os Benefícios de Ser Invísivel, em português). Vale a pena ver! Amei o livro e o filme é ótimo. Pra ir pro cinema tivemos que pegar dois ônibus e não tinha idéia de qual, porém perguntei pra um motorista qualquer e ele explicou. No fim foi muito fácil, rápido e de graça! Os ônibus aqui custam três dólares, mas em certos dias não precisa pagar e quando precisa ou você entrega o dinheiro certinho (não existe cobrador)ou você simplesmente paga o quanto você quer, já que é só enfiar o dinheiro em uma caixinha e ninguém o confere. E ainda é vazio, limpo e rápido , já que transito aqui não existe. Pra quem tá acostumada com o caos de São Paulo, isso é estanho, pra dizer o mínimo. 

Sapos de Chocolate

Forks!

Trem de doces!

Me sentindo infinita depois de ver Perks! hahaha

É isso aí gente, vou tentar postar esse fim de semana pra sincronizar o blog com a ''real life''. Comentem! 

                                                                    Bia

Casamento Canadense!

Como mencionei no post anterior, fui em um casamento aqui no Canadá. Primeiramente só meus host parents iam no casamento e eu e as crianças iríamos só na "despedida de solteiro" do casal na fazenda em que eles moram, com cavalos, frangos e uma casa enooorme. Achei bem legal ir nessa festinha. Um dos motivos foi a comida: churrasco (leia-se hambúrguer na grelha), carne de porco, asinha de frango, mesa de frios, ovos endiabrados (nunca tinha comido e achei bem gostoso), saladas e molhos diferentes. Fiz um prato do tamanho do mundo porque queria experimentar tudo, Hahaha. Depois conversei bastante com um senhor simpático que me fez varias perguntas sobre o Brasil.                       
Conheci os noivos e eles falaram que conseguiram acrescentar mais duas cadeiras na mesa, uma pra mim e uma pra Taylor (minha host sister de 12 anos). Claro que fiquei super feliz!Felizmente trouxe um vestido do Brasil de manga comprida e um casaco que combina porque no dia do casamento apesar de estar sol, estava um vento absurdo!                        
A roupa dos convidados estavam bem destoantes. Enquanto algumas estavam de longo, algumas estavam de legging e blusinha brilhosa. Poucas estavam de salto, tinha gente até de papete. Moda definitivamente não é o forte do Canadá. Mas achei a noiva bem bonita, ela usou 3 vestidos diferentes, todos longos e brancos.      
A cerimonia foi nas ruínas de um monastério e foi bem rápida. Não foi celebrada por um padre mas sim por um juiz de paz. Depois teve um coquetel dentro de uma espécie de museu, com um trio tocando jazz e passeios de carruagem pelo lugar do lado de fora. Mas o mais legal era a cabine de fotos. Você entrava com os amigos e tirava uma seqüência de quatro fotos que saiam impressas na hora e a mesma seqüência era impressa duas vezes. A idéia era uma copia ficar para o convidado e a outra para os noivos. Tinham chapéus engraçados disponíveis e foi um sucesso, todo mundo amou.    
 O jantar e a festa foi em uma tenda,e ainda bem que tinha aquecedores! O meu host father era o padrinho principal (o noivo tem dois padrinhos e a noiva duas madrinhas e o  "principal" conduz as homenagens, faz discursos e dá informações sobre a festa, como onde pode fumar e etc).                                                              
Fiz amizade com uma menina e estava com a minha irmã mais velha, que não mora comigo. A gente dançou bastante e aproveitamos muito a mesa de doces, hehe. E o pessoal da festa ficou impressionado porque eu conhecia as musicas que estavam tocando (menos country) e uma mulher até me perguntou se eu conhecia Michael Jackson e se eu entendia a letra da macarena (viva a ignorância!!).Uma coisa engraçada foi que na hora do jantar os convidados tinham que pedir uma música ridícula pro dj e dançar na frente da mesa dos noivos por 30 segundos e depois os noivos tinham que se beijar por 15. Minha família dançou I'm Sexy and I know it e foi impagável!hahahahaha.                  
 Então é isso gente, desculpa a demora ( de novo). Tenho que fazer post sobre o jogo de futebol americano e sobre Winnipeg, aguardem! Beijo. 

Primeiros dias de aula!

Em frente da escola!

Esperando o ônibus! A cara de sono é pra dar um charme, haha .

 Quinta feira passada foi meu primeiro dia de aula na escola canadense. Pra quem não sabe,estou no segundo ano do ensino médio no Brasil,ou seja, no decimo primeiro no canada.                                          
O colégio aqui tem um sistema bem diferente do Brasil. Você pode escolher as matérias que quer cursar, desde as mais comuns como matemática e história até as mais "alternativas" como fotografia e culinária. Porém isso só é possível pra cidadãos canadenses. Meu host father me explicou que nem todos os jovens querem ou tem condições de fazer faculdade (aqui as melhores são particulares), então  esses cursos na escola possibilitam empregos.
Eu como sou brasileira tenho que fazer matérias que o MAC obriga para conseguir validar o curso quando voltar. As matérias que estou fazendo são matemática , biologia, história do Canadá, educação física e inglês como segunda língua. Eu não sou a única estudante internacional da minha escola então a minha aula de inglês é voltada para nossas necessidades. Eu também não sou a única brasileira  ( é, não dá pra evitar) mas nas aulas fomos proibidos de falar português e a nossos horários são diferentes então não temos a possibilidade de nos fechar e não falar inglês.Tem também alguns alemães e equatorianos, e é bem legal essa mistura de nacionalidades e perceber o sotaque de cada um (o alemão é muito  estranho engraçado).                                       

Estava bem nervosa no primeiro dia mas felizmente tivemos uma orientação antes e aprendemos as regras da escola, os horários, onde os ônibus param e como abrir os armários. Isso ajudou bastante mas no primeiro dia fiquei bem atenta pra não chegar atrasada nas aulas (aqui os alunos que mudam de sala e temos apenas 5 minutos pra chegar na outra sala que pode ser em outro andar ou do outro lado do prédio). Então você não tem muito tempo pra se perder e se achar. Nos deram um mapa e nossos horários e me saí bem. Só na aula de história que, sem querer , fui parar na sala de mitologia e só percebi quando vi que meu nome não estava na lista de chamada. Avisei a professora e ela me levou pra sala certa. Exclusivamente naquele dia minha sala estava na biblioteca assistindo uma palestra de um descendente do Lord Selkirk (fundador da cidade) e que faz parte do governo da Escócia. Fiquei bem perdida porque não sabia quem o senhor era e porque estavam todos os diretores  e a mídia na escola. Depois meu professor explicou tudo, ainda bem.                                                 

  Eu levo meu almoço de casa, ou seja geralmente como um sanduíche, frutas e iogurte. Entro na escola as nove horas da manha e pego dois ônibus daqueles amarelos. Tenho uma hora de almoço e saio as 15h30. Posso comprar um lanche na cantina ou sair pra comer porém o mais comum é levar a comida em uma lancheirinha. Minha host mother faz o meu lanche e no primeiro dia ela deixou um bilhete dentro " I Hope you enjoy your fist day. Love, your canadian mom" achei muito fofo!                                          
 Na aula de matemática "aprendi" como transformar porcentagem em decimal. Pelo visto vou ser boa em matematica pela primeira vez em 16 anos. Parece piada de tão fácil. A professora explica tim tim por tim tim coisas básicas, por exemplo como isolar uma incógnita na formula. Fiquei bem impressionada de ver a diferença do ensino da matemática aqui e do Brasil. E os canadenses ficaram bem impressionados quando eu disse que não podia usar calculadora na minha escola brasileira (aqui eles a usam pra todos, eu disse todos os cálculos).                                                       
    Ninguém se impressiona muito com a presença de estudantes internacionais aqui, é uma coisa que eles já estão acostumados . Então fazer amigos esta mais difícil do que achei que seria. Sentamos em grupos ou em duplas nas aulas e temos que manter o mesmo lugar em todas as aulas. Isso ajuda, fiz amizade com a minha dupla de matemática e falo com as minhas de biologia e história (as minhas "amigas" da aula de história achavam que no Brasil se falava latim). Mas aqui eles são mais fechados que no Brasil então tenho que sempre tentar inventar um assunto.                       

Tenho educação física todo santo dia e tenho que usar roupas especificas para esporte. Toda aula temos cinco minutos antes e depois para ir pro vestiário nos trocar. Cada aula é um esporte diferente, hoje por exemplo foi dardo. Fomos lá fora nas quadras exteriores e praticamos jogar aquele troço. Estava ventando muito e quem me conhece sabe que eu, mais vento , mais uma flecha enorme e pontuda não é uma combinação muito inteligente né? Pois bem, fiz a proeza de acertas minhas próprias costas com o dardo (não me perguntem como). Estou bem mas na hora não conseguia parar de rir das minhas habilidades com exercícios físicos. E ah, uma coisa boa dos canadenses é que eles são muito educados e respeitosos. Ninguém riu de mim ( pelo menos eu não vi) e na escola tem gente de todo tipo com umas roupas digamos, exóticas, e ninguém está nem ai.                                   
Então é isso gente, tô demorando pra postar por falta de tempo. Vou tentar escrever sobre o casamento que eu fui fim de semana passado o mais rápido possível! Comentem e beijo.     
                                                                                                                                                   Bia

Primeiros dias no Canadá

Estou aqui há três dias então ainda não fiz muita coisa. Meu host father me levou pra conhecer alguns lugares da minha cidade, que é bem pequena e com poucos habitantes. Aqui está bem quente (até pra mim), então muita gente está aproveitando pra fazer atividades ao ar livre como pescar e tem muitas feirinhas acontecendo em várias partes da cidade.

Já fui em duas dessas feirinhas e é bem legal. Tem várias coisas como barracas de tortas de frutas e especiarias, legumes sem agrotóxico, sabonetes feitos em casa, bijuterias e objetos usados. Comprei alguns cds por 2 dólares cada!

Red River (não, a água não é vermelha)

Selkirk é famosa por ter vários peixes, o mais popular é o Catfish.

Feirinha ''farmer market''

Meu host brother Connor. Um capetinha fofinho!

Todo domingo é dia de café da manhã gorduroso especial. Desta vez foi omelete com queijo e cogumelos, bacon e batata. Tenho que admitir que é gostoso, só achei meio estranho comer tudo isso com leite e café. 

Boatos de que voltarei rolando pro Brasil. 

Hoje eu passei o dia inteiro ajudando a minha host grandmother a se mudar pra nova casa. Ela estava morando com a gente provisoriamente porque antes morava em outra cidade e também está recebendo um intercambista do TCHAN TCHAN Brasil!!! Quando soube quis morrer já que não queria ter contato com brasileiros...mas nós combinamos de só conversar em inglês então não está fazendo diferença. 

Pausa nas arrumações para tomar uma raspadinha Slurpee. Manitoba é a cidade que mais consome Slurpee no mundo! É igual raspadinha só que você se serve nas máquinas, como se fosse sorvete ou iogurte. 

                                                                                         Bia